Coba resep cilung/aci gulung sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilung/aci gulung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilung/aci gulung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung/aci gulung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cilung/aci gulung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung/aci gulung yuk!
Untuk membuat Cilung/Aci Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam (tambahan dari saya)
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Isian:
- Siapkan 1-2 btr telur ayam (kocok lepas)
- Ambil Bumbu tabur apa saja sesuai selera (me:indofood rasa keju)
- Sediakan Bubuk cabe (skip)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya tusuk sate
Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat. Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan.
Langkah-langkah memasak Cilung/Aci Gulung:
- Campur semua bahan aduk hingga licin dan tidak ada yang bergerindil.
- Isian: kocok lepas telur
- Panaskan teflon tuang minyak sedikit ratakan dengan tisue.
- Setelah minyak panas tuang adoan aci 1 sendok sayur ratakan dan tuang adonan telur 1 sdm tunggu sebentar tabur bumbu bubuk lalu gulung dengan tusuk sate lalukan hingga adonan habis.
- Cilung siap dihidangkan.
- Note: tuang adonannya jgn banyak² supaya adonan mudah digulung ya.
Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan bumbu bubuk. Cara Membuat Cilor Gulung, Cilok Telur Gulung Berbeda dengan cilor tusuk atau cilok goreng telur yang telah dibagikan sebelumnya, dimana sate cilok hanya dicelup dalam kocokan telur lalu digoreng. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Selamat mencoba resep cilung/aci gulung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
