Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil 4-5 Bawang putih
- Ambil 1/2 Bawang bombai
- Siapkan Bumbu
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan 2 sdm Madu
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap
- Ambil Bahan baluran ayam
- Sediakan Tepung bumbu (saya palai kobe)
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung kanji
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Ambil Lada
Antara menu kegemaran ramai pada ketika ini ialah kepak ayam buldak atau lebih dikenali dengan kepak ayam goreng Korea. Bul dalam Bahasa Korea bermaksud pedas berapi dan Dak pula bermaksud ayam. D i Restoran asal Korea ini, Anda bisa menikmati ayam yang dimasak dalam beberapa varian. Tentu saja dengan bumbu khas Korea.
Proses membuat Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea:
- Marinasi ayam, dengan garam, bawang putih, masako, telur kurang lebih 1 jam agar meresap
- Siapkan tepung bumbu dan tepung terigu (perbandingan 1:1) tambahkan tepung mizena/kanji (perbandingn 1:4 dengan tepung tergigu/bumbu)
- Goreng ayam, celupkan terlebih dahulu ke baluran tepung
- Tumis bwang putih dan bawang bombai yg telah dicincang halus, setelah agak kecoklatan masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, lada, garam, gula
- Terakhir masukan ayam, dan koreksi rasa
Ada drumstick, sayap, chicken strip yang diolah menjadi Honey Series, Original/Red Series, dan Salsal Series. Rasanya yang lezat membuat lidah sulit berhenti mengecap. Salsal Series merupakan dada ayam tanpa tulang yang digoreng dengan. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.
Mudah bukan membuat ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
