Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep korean fried chiken ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - korean fried chiken! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak korean fried chiken karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chiken! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan korean fried chiken hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean fried chiken yuk!
Untuk membuat Korean Fried Chiken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan saos:
- Sediakan 4 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdt CH3-COOH
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
Add the chicken and toss well until evenly coated in all areas. Transfer the chicken to a rack, shaking the chicken well to get rid of any excess coating. Korean Fried Chicken - My Favorite! I am partial to fried chicken, all kinds of fried chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Fried Chiken:
- Cuci bersih sayap ayam kemudian marinasi ±30 menit menggunakan garam & lada bubuk.
- Campur semua bahan tepung. Aduk rata
- Masukkan ayam keadonan tepung, remas-remas
- Goreng pada minyak panas menggunakan api sedang sampai berwarna kuning keemasan
- Cara membuat saos: tumis bawang putih sampai harum, masukkan aneka saos, madu, minyak wijen, aduk rata. Bubuhi garam & gula, koreksi rasa. Menjelang diangkat beri larutan asam etanoat. Aduk bersama ayam yang telah digoreng.
- Sajikan bersama taburan wijen sangrai.
There is nothing not to love about chicken coated in a crispy, crunchy batter and deep-fried to golden perfection. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean fried chiken. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
