Ingin tau rahasia memasak gurame asam manis yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk membuat Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor gurame fillet
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bh bawang bombai
- Siapkan 1 bh Wortel,potong korek api
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm saos tomat/sambal
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Tepung Sajiku
- Siapkan 1 sdm cuka
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Lumuri fillet gurame dengan perasan jeruk nipis,kemudian cuci bersih
- Haluskan bawang putih,garam dan lada,kemudian lumuri ikan dengan bumbu ini.simpan dalam frezer.
- Keluarkan dari frezer,.siapkan 2 wadah buat adonan basah dan kering dari tepung sajiku.goreng dengan minyak panas dan banyak sampai kuning keemasan
- Untuk saos: geprek bawang putih,bawang bombai iris tipis kemudian tumis masukkan wortel + saos dan larutan tepung maizena.tambah kan gula dan garam
- Siram saos diatas ikan gurame yang telah digoreng.dan siap disantap
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
