Ingin memasak bolen pisang coklat tanpa korsvet yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang coklat tanpa korsvet terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolen pisang coklat tanpa korsvet! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan bolen pisang coklat tanpa korsvet karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat tanpa korsvet! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat bolen pisang coklat tanpa korsvet hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolen pisang coklat tanpa korsvet yuk!
Untuk menyiapkan Bolen pisang coklat tanpa korsvet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna (pro sedang)
- Siapkan 75 gr margarine
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 200 gr tepung pro tinggi (cakra kembar)
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 75 gr margarine
- Ambil 80 ml air
- Sediakan Isian :
- Gunakan 5-7 buah pisang (bagi menjadi 4 bagian. Sy pisang raja)
- Ambil secukupnya Keju
- Sediakan secukupnya Coklat
- Gunakan Bahan olesan:
- Ambil 1 buah kuning telur
- Siapkan Madu secukupnya(bs di skip)
Kali ini pakai resep yang sudah banyak di pakai orang, lihat YouTube nya CR COOK untuk latihan melipat dan mengilas 🤭🤭 Lusia Sipayung. Lihat juga resep Pisang Bolen Bandung enak lainnya. Bentuk korsvet sangat mirip dengan mentega putih. Awas jangan keliru yaa, keduanya berbeda dan fungsinya pun berbeda.
Cara membuat Bolen pisang coklat tanpa korsvet:
- Bahan A: campur smua bahan A, uleni dgn tangan. Bungkus dengan plastik dan masukan ke dalam kulkas selama 20menit
- Bahan B: campur smua bahan B. Uleni hingga tercampur rata, bungkus dlm plastik. Diamkan 20 menit
- Selagi menunggu 20 menit,siapkan bahan isian. Pisang dipotong2 dahulu, bisa langsung dikukus. Atau bs di goreng dgn sedikit margarine dan gula.
- Setelah 20 menit. Bagi ke 2 adonan menjadi 16 buah. Bulatkan
- Gilas melebar adonan B,Kemudian tumpuk dgn adonan A.. Di lipat bentuk amplop.. Kemudian digilas lg bersamaan, kemudian lipat menjadi 2 bagian
- Setelah dilipat2. Digilas lg. Di gulung dan di gilas lg.
- Digulung dan didiamkan sebentar
- Gilas lg. Dan beri isian pisang,coklat dan keju
- Lalu tutup seperti amplop, tata dalam loyang dan beri olesan dan toping (bs coklat atau keju)
- Panggang suhu 180 derajat selama 25 menit. Keluarkan bolen dan beri olesan lg. Masukan dlm oven lg selama 5 menit.
- Bolen siap di hidangkan
Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet. Punya pisang tanduk, bosen klu di goreng mulu. coba bikin yg agak sedikit ribet hehe. Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet : Campurkan semua bahan A yang terdiri dari tepung terigu, blue band cake and cookie dan minyak. Punya korsvet yg lama g dipake. Dulu beli buat bikn puff pastry utk zuppa soup (waktu jualan).
Selamat mencoba resep bolen pisang coklat tanpa korsvet! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
