Ingin tau rahasia bikin gurame asam manis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! Hadirkan gurame asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan gurame
- Gunakan 250 gr wortel
- Sediakan 500 gr ketimum
- Siapkan 2 bh nanas
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bh bawang Bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Sediakan Segenggam daun bawang
- Sediakan 4 bh tomat
- Sediakan 5 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 sachet ladaku bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan optional Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
- Siapkan semua bahan,ikan potong menjadi 3 bagian,kemudian lumuri daging air perasan jeruk nipis,ladaku dan garam,diam kan sebentar,lalu cuci bersih dan Goreng sampai menguning
- Kupas wortel,cuci nb bersih, Potong2 seperti lidi
- Kupas timun,cuci bersih,buang bijinya,iris memanjangkan
- Kupas bawang putih, geprek,kupas bawang Bombay,iris kasar,tomat iris kotak2
- Panaskan minyak, tumis bawang putih,bawang Bombay sampai harum,masukan wortel, tambahkan sedikit air (sesuai selera kuahnya),masukan timun,nanas, aduk-aduk, tambahkan gula,garam,penyedapnya,daun bawang, aduk rata tes rasa,terakhir ambil tepung maizena kasih sedikit air aduk rata,kemudian masukkan ke dalam masakan, aduk2 biar mengental,angkat.siramkan pada gurame goreng,siap dah gurame asam manisnya.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
