Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep udang dan sayap ayam bakar pedas madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan udang dan sayap ayam bakar pedas madu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan udang dan sayap ayam bakar pedas madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan sayap ayam bakar pedas madu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat udang dan sayap ayam bakar pedas madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang dan sayap ayam bakar pedas madu!
Untuk menghidangkan Udang dan sayap ayam bakar pedas madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg udang tiger atau ayam (saya pake sayap ayam di campur dengan udang)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit (kalo mau lebih pedas)
- Siapkan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa (saya pake royko ayam)
- Ambil Perasan jeruk lemon/jeruk nipis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk olesan saat membakar)
- Gunakan 1 sdt kecap manis (untuk olesan saat membakar)
- Siapkan 1 sdm madu (untuk olesan saat membakar)
Lihat juga resep Sayap Panggang Madu Serai enak lainnya. Masukkan ayam dalam wadah dan sisihkan sementara. Siapkan loyang dan lumuri loyang tersebut dengan menggunakan mentega. Panaskan dan tempatkan potongan ayam dibagian atasnya.
Cara membuat Udang dan sayap ayam bakar pedas madu:
- Haluskan/ diulek semua bumbu diatas (saya lebih suka diulek)
- Kemudian lumuri udang atau sayap ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan tadi
- Setelah semua sudah dimuluri diamkan dikulkas minimal 1 jam bisa lebih agar bumbu lebih meresap
- Kalo sudah didiamkan dikulkas kemudian tambahkan minyak goreng kedalam udang dan ayam yg sudah dilumuri bumbu (agar pas dibakar tidak lengket)
- Lalu bakar udang dah ayam yg sudah dilumuri bumbu tersebut dan oleskan dengan kecap manis yg dicampur madu dan minyak goreng. Sajikan selagi hangat karna lebih enak kalo hangat
Kalau ingin membuat ayam bakar madu di akhir pekan, ikuti petunjuk resep berikut ini. Resep Ayam Bakar Madu Spesial - Ayam bakar madu merupakan variasi dari makanan ayam bakar konvensional. Penambahan madu membuat ayam bakar terasa lebih bercita rasa manis dan gurih. Komposisi madu yang meresap kedalam daging ayam membuat tekstur daging menjadi lebih empuk dan bumbu lebih meresap hingga kedalam. Resep Sayap Ayam Bakar Madu sebagai lauk, sayap ayam ini memang sangat cocok.
Selamat mencoba resep udang dan sayap ayam bakar pedas madu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
