Ingin bikin sambal ikan pari (pe) panggang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ikan pari (pe) panggang terbaik! sambal ikan pari (pe) panggang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal ikan pari (pe) panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan pari (pe) panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sambal ikan pari (pe) panggang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ikan pari (pe) panggang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Ikan Pari (Pe) Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan pari (pe) panggang
- Gunakan Bumbu rebusan ikan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Sambal
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 biji cabe merah
- Gunakan 1/2-1 buah jeruk nipis
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan Kemangi/timun/kol untuk lalapan
Cah toge ikan pe (pari) panggang tahu dan tempe. Pindahkan ikan dan sambal di atas piring saji, hidangkan sebagai lauk nasi putih hangat. (P) Coba juga: Resep Mangut Ikan Pe Misalnya saja olahan ikan pari panggang pedas. Ikan pari dimasak dengan cara dipanggang dan dipadikan dengan sambal pedas. Masakan Indonesia memang biasanya didominasi dengan rasa yang pedas.
Langkah-langkah memasak Sambal Ikan Pari (Pe) Panggang:
- Rebus 1 buah ikan pari panggang bersama bumbu rebusan ikan selama kurleb 15 menit sampai empuk
- Setelah 15 menit, tiriskan ikan dan goreng sesuai selera (setengah kering atau kering)
- Untuk sambalnya, ulek semua bahan kecuali jeruk nipis. Kemudian tes rasa. Setelah itu beri perasan jeruk nipis.
- Letakkan ikan pari diatas sambal lalu dipenyet dan lengkapi dengan lalapan
- Siap disantap bersama sepiring nasi hangat. Selamat menikmati!
Rasa pedas manis ini bisa memberikan sensasi yang enak di lidah anda. Berikut ini resep ikan pari panggang pedas manis lezat untuk Anda. Di Semarang, selain ikan tongkol asap biasanya ada juga Iwak Pe (ikan pari) asap. Di rumah kami, iwak pe asap ini sering dimakan bersama sambal terasi yg pedasss dan juga sayur bening. Dan kebanyakan keluarga saya memasaknya dengan menggoreng , dan lalu di makan dengan sambal dan lalapan.
Mudah bukan membuat sambal ikan pari (pe) panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
