Coba resep balado ikan asin cucut sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado ikan asin cucut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado ikan asin cucut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin cucut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat balado ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ikan asin cucut yuk!
Untuk menyiapkan Balado Ikan Asin Cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ikan asin cucut
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/4 sdt lada
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (kalau suka)
- Siapkan Secukupnya garam bila di perlukan
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
Resep Ikan Cucut Pedas Balado - Banyak pilihan olahan ikan laut bisa dimasak untuk hidangan lezat dan sederhana untuk memenuhi gizi keluarga di rumah. Baik dimasak dengan menggunakan kuah santan, bumbu pecak atau di pepes. Yang paling sering jadi andalan ibu-ibu tidak lain daging ikan patin, ikan lele, ikan tongkol, ikan tuna, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila dll, kecuali ikan hias yang. Apabila budget Anda minim tetapi ingin sekali mencoba rasa khas ikan asin berdaging gempal dan padat, maka bisa mencicipi resep ikan asin cucut.
Proses membuat Balado Ikan Asin Cucut:
- Rebus ikan asinnya sekitar 5 menit, cuci bersih. Lalu goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, gula merah, lada dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukkan ikan asin cucutnya, aduk rata. Masak beberapa saat saja. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan kuning, asap santan, dan masih banyak lagi. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut.
Selamat mencoba resep balado ikan asin cucut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
