Ingin bikin gurame asam manis simpel yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis simpel terbaik! gurame asam manis simpel, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak gurame asam manis simpel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak gurame asam manis simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis simpel!
Untuk membuat Gurame Asam Manis Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame. Bersihkan
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1/2 tomat merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, pipihkan
- Gunakan 1 sendok makan maizena
- Gunakan secukupnya Saus tomat
- Gunakan secukupnya Saus cabai
- Ambil secukupnya Gula putih, garam, lada, penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
Beda di tulisannya donkš Bumbunya sih sama aja cuma beda di penyebutannya. Ini benar-benar simpel masaknya, gak perlu ribet dengan bumbu halus. Iris-iris dan cemplang cemplung jadi deh. Lihat juga resep Ikan gurami kecap manis simpel dan niqmat enak lainnya!
Proses menyiapkan Gurame Asam Manis Simpel:
- Goreng ikan gurame yang telah dibersihkan. Boleh potong potong atau fillet. Pakai tepung atau gak pake tepung juga.bisa
- Iris iris bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai dan daun bawang
- Tumis bawang bombai, bawang merah, tomat, daun bawang, cabai dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan saus tomat dan saus cabai dengan perbandingn 1:1
- Tambahkan air secukupnya. Aduk aduk.
- Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa, aduk rata
- Tambahkan tepung maizena, aduk sampai mengental
- Koreksi rasa, lalu masukkan ikan gurame yang telah di goreng
- Aduk rata, bisa koreksi rasa kembali
- Gurame asam manis siap dihiangkan
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Seperti saus asam manis, saus Thailand, bumbu cobek, saus tiram, dan lain sebagainya. Jangan lupa tambahkan cabai rawit, kalau kamu dan keluarga suka pedas.
Mudah bukan membuat gurame asam manis simpel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
