Ingin tau rahasia masak mangut iwak pe yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! Sajian mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah ikan pe
- Ambil 2 buah tahu (goreng)
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 2 buah kacang panjang
- Ambil 1 buah terong ukuran sedang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Santan (¼ buah kelapa)
- Gunakan Air
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara menghidangkan Mangut Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan bumbu pelengkap
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan sayur. Rebus hingga setengah matang
- Setelah sayur agak matang masukkan ikan pe, tempe, dan tahu
- Masukkan santan tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk
- Cek rasa
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
