Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kothok'an iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kothok'an iwak pe cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak kothok'an iwak pe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothok'an iwak pe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kothok'an iwak pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kothok'an iwak pe yuk!
Untuk memasak KOTHOK'AN IWAK PE, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 iris besar2 ikan pari asap (kukus dulu)
- Sediakan Tahu gembos 6 (potong jadi 3, kukus/rebus)
- Siapkan Tempe Kacang 1 papan (potong2, kukus)
- Ambil Bumbu yg di haluskan:
- Ambil 3 Cabe merah
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 2 ruas jari laos
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil Cabe ijo iris2 miring
- Sediakan Cabe merah iris2 miring
- Ambil Cabe rawit
- Ambil 3 tomat ijo potong2
- Ambil 1 Santan kara segitiga (kalau mau kental bisa ditambah 1 lagi)
Lihat juga resep MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP enak lainnya. Menu Makan Siang : Sop, Sayur Bayam, Kothok'an Iwak Pe, dll." Kothok'an Mangut Iwak Pe Hidangan yang satu ini memiliki keunikan dari bahan dasar ikan pe yang memiliki aroma dengan citarasa yang istimewa. Citarasa yang gurih, sedikit pedas dan asam menjadikan hidangan ini nikmat disantap bersama keluarga. Kothok'an Mangut Iwak Pe Hidangan yang satu ini memiliki keunikan dari bahan dasar ikan pe yang memiliki aroma dengan citarasa yang istimewa.
Cara menyiapkan KOTHOK'AN IWAK PE:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung. Biarkan layu dan keluar harumnya
- Masukkan air mendidih ke dalam tumisan. Masukkan tahu, tempe kacang juga iwak pe nya..
- Stlh mendidih masukkan santan.
- Beri gula garam juga penyedap rasa
- Sajikan hangat.. ditemani krupuk uwel
- Selamat mencoba♡
Citarasa yang gurih, sedikit pedas dan asam menjadikan hidangan ini nikmat disantap bersama keluarga. Kothok'an Mangut Iwak Pe Hidangan yang satu ini memiliki keunikan dari bahan dasar ikan pe yang memiliki aroma dengan citarasa yang istimewa. Citarasa yang gurih, sedikit pedas dan asam menjadikan hidangan ini nikmat disantap bersama keluarga.
Selamat mencoba resep kothok'an iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.