Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolen pisang (ala chef) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolen pisang (ala chef) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolen pisang (ala chef) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang (ala chef)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bolen pisang (ala chef) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang (ala chef)!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang (ala chef), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah pisang ambon besar (potong jd 13)
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 85 g Terigu segitiga biru
- Siapkan 60 g Margarine
- Siapkan 3/4 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan B :
- Ambil 180 g Terigu cakra
- Ambil 45 g gula halus
- Gunakan 60 g margarine
- Sediakan 7 sdm air
- Sediakan 1 sdm Susu Dancow
- Ambil Secukupnya gula pasir, meses
Simak langsung resepnya dari video berikut ini. Dijamin keluarga di rumah pasti langsung ketagihan. Home » Bolu Pisang Andalan Yang Super Gembul Ala Chef Farah Quin » Bolu Pisang Andalan Yang Super Gembul Ala Chef Farah Quin. Lihat juga resep Ca Labu Siam + Tahu (ala chef) enak lainnya.
Cara memasak Bolen Pisang (ala chef):
- Goreng pisang sebentar lalu taburi gula sdkt. Sisihkan
- Aduk Bahan A hingga rata. Bungkus plastik dan taruh di kulkas selama 20 menit.
- Aduk bahan B hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit.
- Potong-potong bahan A menjadi 13 bagian, demikian jg bahan B.
- Ambil 1 bagian bahan A. Tipiskan. Masukkan bahan B ke A. Lipat kanan kiri. Atas bawah. Lalu tipiskan lagi. Lipat lagi dan tipiskan
- Masukkan potongan pisang beri meses lalu lipat dan sisihkan di loyang yg sudah diolesi campuran margarin+tepung+minyak (1:1:1)
- Oles bagian atas dgn campuran kuning telur+SKM+Minyak sdkt. Beri taburan meses.
- Oven lebih kurang selama 45 menit suhu 200°C (tergantung oven masing2) api atas bawah.
- Siap disajikan & dinikmati. Menurut saya kl dimakan sdh dingin lbh enak. 👌👍
Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Selamat mencoba resep bolen pisang (ala chef)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
