Lagi cari resep mie ayam yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam terbaik! mie ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg paha ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 pack mie basah
- Sediakan Sayuran bokcoy
- Gunakan Tauge
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap Inggris
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Daun bawang untuk taburan
- Siapkan 250 ml air
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Lihat juga resep Mie Ayam Asin Gurih enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Iris bawang bombay, cincang halus bawang putih, tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan ayam, masak sampai keluar minyak. (Saya motong2 ayam nya sambil di masak, di potong pakai gunting)
- Setelah ayam matang, masukkan jamur yg sudah di iris2, masukkan semua saus, garam dan Lada secukupnya. Boleh tambah air jika mau berkuah. Aku tambah 250ml air. Masak sampai matang. Koreksi rasa
- Rebus sayuran yg sudah di bersihkan dan tiriskan.
- Rebus mie basah selama 1 menit saja (lama merebus sesuai kan dengan jenis mie nya)
- Siapkan mangkok, masukkan 1 sdt minyak wijen, 1sdt kecap ikan, 1/2 sdt lada, aduk rata, taro mie yg sudah di rebus di mangkok yg ada bumbu dan aduk rata.
- Selamat menikmati
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
