Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang goreng sereal ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan udang goreng sereal untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan udang goreng sereal karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng sereal! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak udang goreng sereal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng sereal!
Untuk menghidangkan Udang Goreng Sereal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan udang crispy :
- Gunakan 5 ekor udang
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe rawit merah
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 2 daun bawang
- Sediakan 100 gr sereal nestum
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Kucuri udang dengan air jeruk nipis, garam, merica, dan bawang putih bubuk. Gulingkan udang di dalam bahan kering, angkat. Gulingkan kembali di dalam bahan kering, angkat. Ulangi langkah yang sama untuk sisa udang.
Proses memasak Udang Goreng Sereal:
- Bersihkan udang lalu masukkan ke putih telur dan bumbui dengan garam dan lada. Diamkan selama 30 menit.
- Cincang bawang putih dan iris cabe, daun bawang dan daun jeruk
- Lumuri udang sengan campuran maizena dan terigu
- Goreng udang sampai matang
- Panaskan mentega lalu tuangkan kuning telur sedikit demi sedikit dan aduk dengan cepat
- Masukkan bawang putih dan daun jeruk, tumis sampai wangi. Setelah itu masukkan cabe dan daun bawang.
- Masukkan sereal nestum lalu aduk sampai merata dan crispy. Kemudian masukkan udang dan aduk merata
- Sajikan dipiring dan siap untuk dinikmati. Selamat mencobaaa ! :)
Goreng udang dalam minyak banyak yang panas di atas api sedang hingga kuning kecokelatan. Kebayang beli ini di resto, udangnya cuman dikit tapi harganya mehoooong boo😄. Coba deh bikin sendiri. ini enak bgt.walau bagi sebagian orang uang bukanlah masalah. tp buat saya, homemade is the best 😗 iriiiiiittt *maksudnyaaahhh😂. Resep udang tabur sereal yang satu ini tidak hanya lezat, namun juga praktis dan mudah memasaknya. Selain itu udang adalah protein yang relatif cepat proses masaknya sehingga resep ini cocok untuk sahur maupun untuk berbuka puasa!.
Selamat mencoba resep udang goreng sereal! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
