Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep udang goreng mayonaise ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang goreng mayonaise, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak udang goreng mayonaise karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mayonaise! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat udang goreng mayonaise hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng mayonaise!
Untuk menyiapkan Udang Goreng Mayonaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Udang Marinade :
- Ambil 400 gr udang besar, buang kulit dan kotoran, bilas air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Bahan Tepung :
- Siapkan 7 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih / 2siung bawang putih dhaluskan (me:bubuk)
- Sediakan 1 btr telur, kocok ditempat terpisah
- Gunakan Bahan Saus Mayo :
- Ambil 3 sdm mayonaise
- Siapkan 1 sdm susu kental manis putih
- Gunakan Sedikit perasan air lemon / jeruk nipis (me: lemon)
Hidangan udang yang satu ini juga bisa anda sajikan tidak hanya di kala berkumpul keluarga, tetapi juga bisa menjadi bekal yang menarik dan simpel bagi anak-anak anda ketika pergi ke sekolah. Cara pengolahannya udang goreng mayonaise sangatlah mudah, dan hampir dibilang sangat minim bumbu segar. Jadi bagi anda yang baru belajar memasak, tentu akan sangat mudah mengolahnya. Untuk presentasi yang lebih menarik, anda bisa menghias udang mayonaise dengan bihun goreng kering yang dibentuk menajdi seperti sarang sebagai garnish.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Mayonaise:
- Marinade /rendam udang selama kurleb 10menit
- Campur bahan tepung (kecuali telur), aduk hingga rata
- Celupkan udang ke tepung, balurkan rata lalu celupkan ke telur, lalu balik ke tepung lagi (agar tebal). Ketika akan menggoreng goyang udang sedikit agar teksturnya keluar.
- Siapkan minyak panas. Goreng udang hingga kecoklatan. Angkat.
- Utk saus: campur semua bahan saus.
- Sajikan selagi hangat ❤️
Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih. Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih - Udang memang sangat enak dan lezat jika dibuat olahan makanan apapun, iya karena udang memiliki rasa khas tersendiri. Banyak sekali makanan yang terbuat dari bahan dasar udang, namun untuk resep udang kali ini adalah resep udang yang terbaru atau terkini yaitu udang goreng mayonaise. Bosan dengan masakan dari udang dan ayam yang gitu-gitu saja. Bagaimana jika memasak udang dan daging ayam jadi satu di tambah dengan saus mayonaise yang segar.
Selamat mencoba resep udang goreng mayonaise! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
