Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan mie ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak mie ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mie ayam kampung hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam kampung yuk!
Untuk memasak Mie ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan untuk Ayam :
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Kunyit (seukuran kelingking)
- Sediakan seukuran jempol Jahe
- Siapkan Serai
- Ambil Daun salam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Ambil Kulit dan lemak ayam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bahan kuah :
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Merica
- Siapkan Seledri
- Sediakan Mie basah / mie telor (sesuai selera)
- Gunakan Topping :
- Ambil Sawi
- Sediakan Bakso
- Ambil Daun bawang
- Ambil Merica
- Ambil Saus
- Siapkan Kecap
- Ambil Sambal
Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kampung:
- Cara membuat ayam :
- Potong kecil2 ayam, pisahkan daging, kulit, lemak dn tulang. Ambil dagingnya saja untuk ayam nya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit kemudian tumis hingga harum. Masukkan jahe yg digeprek, daun salam, dan serai. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masukkan air.. Masak hingga bumbu meresap.. Koreksi rasa.
- Cara membuat minyak ayam :
- Panaskan minyak, goreng kulit dan lemak hingga kering. Masukkan bawang putih, goreng hingga matang.
- Cara membuat kuah kaldu :
- Rebus tulang2 ayam dengan api kecil. Masukkan bawang putih, garam, merica, seledri
- Isian mie ayam. :
- Rebus mie dan sawi
- Untuk meraciknya, campur mie dengan 1 sdm minyak ayam.. Ambil ayam yg sudah dibumbui, sawi, daun bawang, bakso, siram dengan kuah kaldu
Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI ! Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Mudah bukan membuat mie ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
