Karipap
Karipap

Coba resep karipap sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! karipap, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak karipap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan karipap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap!

Untuk membuat Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang
  3. Sediakan 1/4 sdt garam
  4. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  5. Gunakan 60 ml air dingin
  6. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  7. Sediakan Bahan B
  8. Ambil 65 gr tepung terigu protein sedang
  9. Ambil 45 gr margarin
  10. Gunakan Isian
  11. Siapkan 300 gr dada ayam cincang kasar
  12. Siapkan 1/2 bawang bombay
  13. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  14. Sediakan 2 cabai merah iris tipis
  15. Ambil 2 sdm bubuk kari (desaku)
  16. Sediakan 1 sdm boncabe level 15 (bsa diskip)
  17. Siapkan garam
  18. Sediakan gula
  19. Siapkan Lada bubuk
  20. Gunakan Kaldu bubuk
  21. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  22. Ambil 2 butir telur rebus (masing2 bagi 8)

It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Curry Puff (Karipap) - Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.

Cara menyiapkan Karipap:
  1. Isian : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi lalu masukan ayam lalu aduk tambahkan cabai merah dan semua bumbu.koreksi rasa dan aduk sampai matang.sisihkan
  2. Campur semua bahan A sampai kalis lalu tutup dengan lap bersih yg lembab
  3. Campur bahan B sampai rata,bulatkan.tutup dengan lap bersih yang lembab selama 15 menit
  4. Ambil adonan A& B masing2 bagi menjadi 6 bagian
  5. Gilas adonan A lalu isi dengan adonan B,tutup rapat.lakukan ke semua adonan.istrahatkan selama 30 menit dan tutup dengan lap lembab
  6. Ambil adonan gilas memanjang lalu gulung,lakukan hal yg sama 2X.lalu potong adonan menjadi 2.
  7. Gilas adonan sampai tipis (untuk permukaan rata berada di bawah) beri isian + telur rebus lalu lipat dan pilin pinggirannya dengan rapi.
  9. Goreng adonan dengan minyak yang banyak dan api sedang sampai kecoklatan,angkat sajikan.

Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. These Karipap were relatively inexpensive snacks and the makciks (aunties) who made them had to find a way to keep the cost down. Using less margarine and more water would work for the pastry. As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes.

Selamat mencoba resep karipap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.