Coba resep ceker lada hitam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker lada hitam pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker lada hitam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker lada hitam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ceker lada hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker lada hitam yuk!
Untuk membuat Ceker Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ceker ayam
- Siapkan 50 gr tepung bumbu ayam krispi
- Gunakan 2-3 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, potong kasar
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih, tumbuk halus
- Siapkan 1 sdt lada hitam tumbuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Kalo suka kental bisa pakai larutan maizena yah. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam berdasarkan buku "Resep Pilihan Ny. Cara Membuat Ceker Ayam Lada Hitam.
Cara menyiapkan Ceker Lada Hitam:
- Rebus ceker sampai empuk. Bisa dipresto jika ingin tulang lunak.
- Lumuri ceker yang sudah matang dengan campuran tepung bumbu dan tepung terigu, garam, merica. Sampai tersalut rata dengan tepung.
- Goreng ceker hingga kecoklatan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dengan minyak dan margarin sampai layu. Masukkan sedikit saja air (kira-kira 3 sdm). Masukkan kecap, lada hitam, garam, gula, merica. Aduk rata. Masukkan ceker. Aduk rata. Cicipi rasanya hingga pas. Angkat. Sajikan.
Goreng ceker ayam hingga sedikit berkulit; Seduh angkak dengan air mendidih lalu tiriskan dan lakukan sekali lagi, kemudian haluskan. Resep Masakan Ceker Ayam Lada Hitam Enak Praktis Membuat makanan yang segar dan fresh adalah hal yang perlu diperhatikan untuk ibu dirumah. Karena denga adnya makanan yang segar ini pun factor kesehatan keluarga untuk konsumsi masakan sehat dapat terpenuhi. Punya ceker ayam dan bingung mau dimasak apa? Yuk cobain resep spesial dari Oxone : Ceker Lada Hitam Salmon Panggang Bahan utama : Beberapa potong daging ikan salmon segar, sari bunga chrysant, garam secukupnya dan saus sambal Resep :.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker lada hitam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
