Lagi nyari resep mie ayam yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! mie ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mie ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Mie basah / mie kering
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sendok kecap manis (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 batang serai dimemarkan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya Gula Garam
- Sediakan Jahe digeprek
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri yang disangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan untuk minyak ayam
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Kulit ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih dicincang
- Sediakan Bahan kaldu
- Gunakan Tulang ayam, kepala, ceker
- Siapkan 1,5 L air
- Siapkan secukupnya Gula Garam
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses membuat Mie Ayam:
- Membuat ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit ayam hingga kulit kering lalu angkat kulitnya. Goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
- Membuat kaldu ayam : rebus tulang2 beserta ceker dan Gula Garam hingga keluar sari2nya
- Membuat toping ayam : pisahkan ayam dengan tulangnya. Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh dan jahe hingga harum lalu mashkkan ayam hingga berubah warna. Masukkan air Gula Garam, kecap, merica aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut
- Cara menyajikan 1 porsi : aduk mie yang sudah direbus dengan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt minyak ikan, 1 sdt merica hingga rata. Tambahkan sawi rebus, toping ayam, ceker
- Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.