Coba resep karipap pusing sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan karipap pusing untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk memasak Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 150 gr terigu protein sedang
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 25 ml minyak sayur
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 350 gr terigu protein sedang
- Siapkan 25 gr margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 170-200 ml air
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap pusing:
- Campur semua bahan A kecuali minyak,aduk rata tuangi minyak sedikit sedikit sampai adonan kalis elastis,diamkan adonan dan bungkus dengan plastik
- Campur semua bahan B kecuali air,tambahkan air sedikit sedikit uleni adonan sampai menjadi kalis dan lentur,tutup adonan dengan plastik diamkan selama 15 menit
- Bagi adonan B menjadi 2 bagian dan adonan A menjadi dua bagian
- Gilas adonan B dengan roling pin letakan adonan A di atas nya lalu tutup dan gilas memanjang,lalu gulung sambil di padatkan lakukan sampai beberapa kali
- Terakhir gulung sambil padatkan adonan,lalu potong potong menjadi beberapa bagian dan ini sdah keliatan layernya
- Ambil satu potongan tadi lalu tipiskan dengan perlahan supaya tidak robek,lalu beri isian tutup dan pilin lakukan sampai adonan habis
- Goreng karipap di minyak panas sampai kecoklatan dan garing
- Karipap pusing siap di sajikan
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
