Ingin tau rahasia memasak mie ayam kampung yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam kampung terbaik! mie ayam kampung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mie ayam kampung hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam kampung!
Untuk memasak Mie Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg mie basah
- Ambil 300 daging ayam paha atas dan bawah tanpa kulit
- Sediakan 100 gram dada ayam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Sediakan Bumbu Minyak Ayam
- Siapkan 8 sdm minyak makam
- Gunakan 100 gram kulit ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 sdt ketumbar kasar
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 10 buah bakso
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 1/2 ikat sawi hijau
- Gunakan sambal
Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Cara menyiapkan Mie Ayam Kampung:
- Membuat Ayam: Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan ayam yang sudah dipotong lalu diaduk, masukan daun jeruk, kecap manis, saus tiram, garam dan beri air. Biarkan hingga ayam sat dan matang.
- Membuat Minyak: Tuang minyak, panaskan. Masukan kulit ayam, biarkan hingga agak kering, lalu masukan bawang putih dan ketumbar kasar. Jika bawang sudah kekuningan, angkat dan saring.
- Beri kecap asin pada minyak dan 1 sdt garam. Aduk mie basah atau mie yang digunakan untuk mie ayam ke dalam minyak yang sudah diberi kecap asin dan garam.
- Tambahkan ayam dan pelengkap lainnya seperti bakso, sawi, daun bawang, dan sambal. Mie ayam kampung siap dinikmati.
Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI ! Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Mudah bukan membuat mie ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.