Coba resep mie ayam ceker sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mie ayam ceker! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mie ayam ceker hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam ceker!
Untuk menghidangkan Mie ayam ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 10 ekor ceker ayam
- Ambil Bumbu
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sendok ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sendok saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Buat minyak bawang
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Mie basah/mie telur
- Sediakan Sawi hijau rebus
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Kaldu ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri
- Ambil 4 lembar daun salam
Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Proses menyiapkan Mie ayam ceker:
- Cuci bersih ayam lalu blansir terlebih dahulu. Blansir adalah memasukan ayam di air mendidih kurang lebih 3 menit lalu angkat.
- Potong kecil kecil ayam. Rebus di panci air mendidih masukan tulang tulang ceker dan bumbu kaldu ayam, masak dgn api sedang.
- Tumis bumbu hingga matang, masukan daun dan ayam yg telah di blansir dan beri air kaldu tulang, garam gula kecap daun saus tiram. Tutup dan masak hingga matang
- Setelah matang masukan daun bawang.
- Buat minyak bawang. Cincang bawang putih dgn minyak agak banyak masak hingga agak kuning. Dinginkan deh
- Cara penyajian: rebus mie dan sawi. Di mangkok campur kecap asin dan minyak bawang. Letakan mie aduk rata lalu letakkan ayam dan sawi. Sajikan ❤️
Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso.
Selamat mencoba resep mie ayam ceker! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
