Ingin tau rahasia bikin ayam goreng pesmol yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng pesmol terbaik! Hadirkan ayam goreng pesmol untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng pesmol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng pesmol!
Untuk menyiapkan Ayam goreng pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 potong ayam ungkep
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg daun sereh ambil putihnya
- Siapkan 2 ruas lengkoas
- Gunakan 20 cabe rawit ijo
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Menurut saya yang spesial di resto ini Ikan Pesmol dan karedoknya, kalau ayam goreng dan lain sebagainya rasanya sih standart.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng pesmol:
- Goreng ayam, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu cemplung, tambahkan air masukan cabe, garam, gula & kaldu jamur.
- Masukan ayam goreng, icip rasa tgg smpai agak mengental & meresap, angkat dan sajikan.
Saking enaknya si ikan pesmol ini, saya jadi penasaran untuk coba bikin di rumah hehehehee. Beri suwiran ayam dan bawang goreng. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng pesmol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
