Ingin tau rahasia bikin mie ayam enak yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam enak terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mie ayam enak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie ayam enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam enak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam enak!
Untuk menghidangkan Mie ayam enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus Mie basah (beli di penjual frozen food)
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Sawi hijau
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan ✅Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Sediakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Pala
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Garam dan gula
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek
- Ambil Saos raja, minyak wijen, kecap manis
- Ambil ✅Minyak ayam
- Sediakan Kulit ayam, bawang putih geprek, ketumbar
Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat Atau, kamu juga bisa menggunakan mie telor yang tinggal direbus saja. Tapi, mie ayam itu palig enak.
Langkah-langkah memasak Mie ayam enak:
- Potong ayam bentuk dadu rebus sebentar lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus tumis dengan sedikit minyak lalu masukan daun bawang, daun jeruk, salam, serai, lengkuas. Setelah harum masukan ayam lalu beri garam, gula,saos raja dan minyak wijen. Masak sampai matang gak harus sampai asat airnya.
- Goreng kulit ayam, bawang putih geprek dan ketumbar dengan minyak. Kalau sudah kering matikan api dan saring minyaknya.
- Rebus sawi dan mie tata di mangkok yg sudah diberi minyak ayam beserta ayam yg sudah masak tadi.
- Kuah: rebus sisa tulang ayam, sampai mendidih. Tumis seledri dan bawang putih geprek jika sudah harum masukan ke kuah beri garam dan gula.
- Sambal: rebus cabai dan bawang merah lalu haluskan. Mie ayam siap dinikmati 💛
Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian. Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Mudah bukan membuat mie ayam enak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
