Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ayam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak pesmol ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ayam!
Untuk menghidangkan Pesmol ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 1/2 sendok gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 butir kunyit
- Ambil Jahe (optional)
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Cara menghidangkan Pesmol ayam:
- Rebus dahulu ayam
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan ayam beserta air kaldu (sesuai selera, kalo suami sukanya agak berkuah), lengkuas yang sudah digeprek, lalu kaldu jamur beserta gula pasir. Tes rasaš„°
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya.
Mudah bukan membuat pesmol ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
