Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing)!
Untuk membuat 32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr kentang (berat setelah dikukus)
- Ambil 75 gr wortel (berat setelah dikukus)
- Ambil 1 butir bawang Bombay potong kotak (ukuran sedang)
- Siapkan 75 gr dada ayam suwir (berat bersih)
- Siapkan 2 butir bawang putih dihaluskan
- Ambil 1 sdt lada halus
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu (opsional)
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm kari bubuk
- Sediakan 2 sachet saus tomat
- Ambil 1 sdm saus pedas (opsional)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Masukkan terigu saat airnya mulai menyusut. Next project adalah membuat yang namanya karipap lapis atau karipap pusing, he he he namanya juga aneh ya. masukkan bumbu kari, aduk rata dan masak sebentar saja. Tambahkan potongan kentang dan wortel, aduk rata, beri air dan masak hingga kentang dan wortel empuk. Masukkan sarden dan merica bubuk, garam serta.
Langkah-langkah menghidangkan 32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing):
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan juga lada bubuk, aduk rata kembali.
- Masukkan kentang terlebih dahulu dan semua bumbu kecuali kari bubuk dan saus tomat. Aduk rata, masukkan wortel dan bumbu karinya. Aduk kembali.
- Masukkan satu tomat dan saus pedas..aduk kembali…kenapa bumbunya dimasukkan bertahap, tujuannya supaya rasa berimbang, masih bisa dikoreksi, dan bumbunya dipastikan meresap. Ini dia yang sudah matang. Dinginkan dan siap sebagai isian karipap, risol, martabak dan lain-lain. Dijadikan lauk juga bisa, anak-anak pun suka moms😊😉.
- Selamat mencoba.
Cara buat karipap pusing atau curry puff pastry. Kenapa saya bilang curry puff pastry karena pada dasarnya adonan yang dibuat mirip adonan pastry, berlapis-lapis. Makanan ini terkenal di Malaysia dengan sebutan karipap pusing, karena layer-layernya muter jadi dibilang pusing. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Namun ada kalanya, bila dimasak, sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau.
Mudah bukan membuat 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
