Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep karipap pusing kornet telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - karipap pusing kornet telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan karipap pusing kornet telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing kornet telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak karipap pusing kornet telur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing kornet telur!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing Kornet Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr margarin
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 375 gr tepung terigu
- Gunakan 40 gr minyak sayur
- Sediakan 150 ml air dingin
- Gunakan 25 gr gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan isian :
- Gunakan 3 buah kentang potong dadu, rebus hinggga empuk
- Ambil 2 buah wortel potong dadu
- Siapkan 200 gr kornet sapi
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay cincang
- Ambil 2 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 5 sdm Tepung kari
- Ambil secukupnya Garan
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Siapkan 2 buah telur rebus
Lihat juga resep Telur Dadar Kornet enak lainnya. Jom layan gambar dan resipi karipap pusing dibawah ini dan selamat mencuba :) KARIPAP PUSING. Memang sesuai benorlaa dengan namanya KARIPAP TELUR KOBOI tu. Bila saya buat karipap ni, teringat saya pada seorang teman sekelas saya semasa di sekolah dulu Sya Idris.
Cara memasak Karipap Pusing Kornet Telur:
- Campur semua bahan A. Aduk hingga rata. Bulatkan, lalu bagi menjadi 2 bagian.
- Campur semua bahan B, masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibulatkan. Bagi menjadi 2 bagian juga.
- Buat adonan seperti langkah dibawah. Masukkan ke kulkas sebentar.
- Buat bahan isian. Tumis bawang merah & putih yg sudah dihaluskan. Masukkan bawang bombay cincang, tambahkan kornet masak hingga agak kering, tambahkan air, kentang rebus, wortel, garam, lada, gula, tepung kari & larutan maizena. Aduk2, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Keluarkan adonan karipap dari kulkas. Potong2 sekitar 1,5 cm. Gilas adonan, jangan terlalu tipis agar tidak hancur saat digoreng.
- Masukkan isian kornet & telur rebus. Saya pakai cetakan pastel (kl pilin manual jg bs y, kebetulan sy ada cetakannya). Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos cocol & rawit.
Karipap ni memang antara karipap kegemarannya. Betul ni Sya, everytime i buat karipap ni mesti teringatkan u. Dulu saya hanya akan buat karipap ni cuma bila tak cukup. Karipap yg kulitnya rangup walau dh sejuk. Close Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing kornet telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
