Ingin tau rahasia membuat mie tek tek goreng yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie tek tek goreng terbaik! mie tek tek goreng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie tek tek goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan mie tek tek goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie tek tek goreng!
Untuk memasak Mie tek tek goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Mie basah 2 porsi (saya pake mie goreng medan, tekstur nya pas)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Isian pelengkap:
- Gunakan Sawi
- Ambil Kol (saya skip kehabisan)
- Siapkan iris Bawang daun
- Siapkan Ayam suir
- Ambil 2 buah telur
- Sediakan 1 buah tomat iris tipis
- Siapkan 4 buah bawang merah iris
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Minyak secukup nya utk menumis
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur bubuk (boleh skip)
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Langkah-langkah memasak Mie tek tek goreng:
- Seduh sebentar saja mie basah agar bersih lalu tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Setelah telur masak tapi tidak garing, masukkan bawang merah iris dan tumis sampai kuning keemasan. Tambahkan bumbu halus, lalu tomat dan sayur2an. Masukkan kecap dan ayam lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan mie dan aduk sambil cek rasa. Terakhir bawang daun dan terus diaduk sampai bumbu meresap.
- Mie goreng a la jawa siap dihidangkan.
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary.
Mudah bukan membuat mie tek tek goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
