Coba resep isian karipap sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! isian karipap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak isian karipap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari isian karipap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat isian karipap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep isian karipap!
Untuk menyiapkan Isian Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah kentang, potong kotak2 kecil
- Gunakan 1 buah wortel, potong kotak2 kecil
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 biji bawang bombay, cincang halus
- Ambil 1 butir bawang merah, iris halus
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 sdt bumbu kari, sy pake indofood
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur dan lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Perhaps the most ubiquitous of all curry puffs are the Malay style Karipap found in school canteens (more commonly known as cafeteria here in the US) and kuih (snack) stands throughout the country. Ask any school going kid in Malaysia and many of them would have tasted a good number of Karipaps during school recess. Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah membuat Isian Karipap:
- Rebus kentang dan wortel lalu sisihkan. Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga berbau harum. Pecahkan telur ke dalamnya, orak arik. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata.
- Tambahkan bumbu kari, kaldu jamur dan lada, aduk rata. Beri 2 sdm air, aduk rata. Masak hingga air habis. Siap digunakan untuk isian karipap.
They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. It takes longer to deep-fry for larger curry puffs. Karipap😋 - a popular Southeast Asian snacks that are filled with a thick curry potato filling & then deep-fried for that crunchy layer. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia. Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat isian karipap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
