Mie Ayam ala Cekmin
Mie Ayam ala Cekmin

Ingin tau rahasia bikin mie ayam ala cekmin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam ala cekmin terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam ala cekmin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang sudah minder duluan mie ayam ala cekmin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam ala cekmin yuk!

Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Mie basah atau Mie Telur
  2. Siapkan Sawi ijo
  3. Siapkan Pangsit
  4. Gunakan Bahan Ayam Kecap
  5. Ambil 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
  6. Ambil Garam
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  9. Sediakan 8 siung Bawang Merah
  10. Siapkan Seruas Jahe
  11. Sediakan Seruas Kunyit
  12. Siapkan Jintan secukup nya
  13. Ambil 1 sdt Merica bubuk
  14. Ambil 5 butir Kemiri
  15. Gunakan Kecap Manis
  16. Sediakan Kecap Asin secukup nya
  17. Siapkan Minyak untuk menumis secukup nya
  18. Gunakan d
  19. Siapkan Daun Salam
  20. Ambil Bunga lawang
  21. Gunakan Serai
  22. Gunakan Lengkuas
  23. Ambil Bahan kuah
  24. Siapkan 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
  25. Sediakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
  26. Sediakan Bunga lawang
  27. Siapkan Daun bawang
  28. Ambil Kapulaga

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Cara memasak Mie Ayam ala Cekmin:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
  2. Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
  3. Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
  4. Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
  6. Mie Ayam Cekmin siap d santap

Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Mudah bukan membuat mie ayam ala cekmin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.