Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ati ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ati salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ati karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ati! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ati hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ati!
Untuk menyiapkan Pesmol ati, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah ati ayam
- Sediakan 2 buah serai
- Siapkan Gula pasir,lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan Bumbu hlus
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan 5 Cabai rawit(tergantung selera masing2 pedasnya)
- Gunakan secukupnya Air
Contoh hidangan yang biasanya ada di buffet Indonesia adalah nasi, bistik daging, sambal goreng ati, gurame pesmol, sup atau tekwan (sup palembang), selada padang atau gado-gado, dengan minuman es doger, aneka buah, pudding. b. Rijsttafel ("rèisttafel") merupakan cara penyajian makanan ala raja-raja Nusantara jaman dulu. Ati Ampela Lilit usus Goreng gurih. Teri Kacang Balado. ikan Asin Kapas Balado.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ati:
- Rebus ati ayam 1ruas serai selama 15 menit. Setelh 15 menit angkat dan potong2. Sesuai selera
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus masukan serai,daun jeruk,lengkuas
- Tambahkan sedikit air,beri garam gula dan masako. Setelah itu masukan ati ayam. Masak hingga matang
Sate-sate ini adalah kunci sukses penjual bubur. *** Dari yang manis, asem, asin, pedes, sampe pahit semua ada di Indonesia. Jadi, kalo lo mau apa-apa enggak usah lagi sok kebarat-baratan ya. Indonesia udah ngasih semua yang lo butuhin. Teri Terong / Sambal Goreng Kentang Ati PELENGKAP Lalap, Sambal, Kerupuk HIDANGAN PENUTUP Buah Campur, Puding MINUMAN Prima Cup Es Teh Manis / Hot Tea. Kami terus berusaha memberikan pelayanan terbaik untuk semua konsumen.
Mudah bukan membuat pesmol ati? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
