Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam jamur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam jamur!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr mie basah siap jadi
- Gunakan 250 gr dada ayam potong kotak
- Gunakan 150 gr jamur kancing iris
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan 3 telur rebus bulat
- Siapkan Sawi direbus
- Sediakan tauge direbus
- Gunakan Bahan Kaldu
- Ambil Bahan rendaman
- Gunakan tulang ayam
- Gunakan 3 btr lada bulat geprek
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya merica
Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Proses menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Rendam daging ayam dan telur bulat dengan bahan rendaman sishkan
- Didihkan air masukan lada bulat dan tulang ayam. masak kira2 1 jam agar wangi dengan api kecil terakhir saya masukan ki ci (go ji fruit) biar manis. boleh tidak juga ya utk ki ci nya.
- Tumis sedikit minyak masukan bawang putih cincang. lalu daging dan telur bulat. masukan bumbu2 kecap manis, saus tiram, kecap asin. aduk sampe rata
- Tambahkan air sampai menutupi telurnya.
- Masak dengan api kecil sampai air berkurang dan telur menjadi kehitaman. tambahkan kecap manis bila belum cukup hitam.. lalu masukan garam sesuai selera
- Rebus air sampai mendidih lalu rebus mie nya. tiriskan. di mangkok masukan minyak wijen dan kecap asin aduk mie biar tidak lengket
- Susun mie, ayam jamur, sawi dan tauge lalu sajikan dengan kuah kaldu dan sambel
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Selamat mencoba resep mie ayam jamur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
