Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing!
Untuk menyiapkan Curry Puff Aka Pastel Singapura Aka Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr margarin
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 375 gr tepung terigu
- Gunakan 40 gr minyak goreng
- Ambil 150 ml air dingin
- Gunakan 25 gr gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan Isian :
- Siapkan 2 buah kentang, kukus dan potong dadu kecil-kecil
- Siapkan 2 buah wortel, kukus dan potong dadu kecil-kecil
- Siapkan Telur rebus potong potong
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, rajang halus
- Siapkan 1 siung bawang putih, rajang halus
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit merica
- Ambil 1 sdm bumbu kari
Add the onions, garlic and cinnamon and fry till fragrant. Add the chilli powder and stir to coat the onions/garlic. Resep tips dan trik cara buat karipap pusing dapat juga dilihat pada blog sobat dapur link dibawah ini : https://www.sobatdapur.com/cara-buat-karipap-pusing-. The crust of spiral curry puff is made with the combination of oil dough and water dough.
Langkah-langkah menghidangkan Curry Puff Aka Pastel Singapura Aka Karipap Pusing:
- Untuk isi, tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum. Tambahkan kentang dan wortel dan tumis lagi. Masukkan garam, merica, dan bumbu kari. Koreksi rasa
- Untuk kulit : Campur bahan A dan uleni hingga dapat dibentuk. Bagi menjadi 4 bulatan.
- Campur terigu, minyak goreng, gula, dan garam pada bahan B. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bulatan.
- Ambil 1 bulatan adonan B, pipihkan, dan isi dengan 1 bulatan adonan A. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan pada ketiga adonan lainnya. Diamkan selama 15 menit.
- Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lalu lipat adonan ke 3 arah (lipatan single). Lipat dari bagian atas, bagian bawah kemudian bagian samping. Gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung. Lakukan pada ke tiga adonan lainnya.
- Potong adonan horisontal dengan tebal kurleb 1-1,5 cm. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel. Lakukan hingga tiap potongan habis.
- Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
Shortening is used to make the oil dough as it will yield a less oi. PASTEL OR CURRY PUFF #ResepPastel #CurryPuffRecipe #CaraMembuatPastel #HowtoMakeCurryPuff #IraVoorjansRecipe #PastelKariAyam Hello pemirsa di video saya kali ini saya akan berbagi resep cara. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. This version comes with a smooth flaky crust. I think I can safely say that most Malaysians love curry puffs because I have yet to meet one who does not.
Selamat mencoba resep curry puff aka pastel singapura aka karipap pusing! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
