Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol acar ikan kembung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pesmol acar ikan kembung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol acar ikan kembung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol acar ikan kembung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pesmol acar ikan kembung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol acar ikan kembung yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol acar ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan kembung. Siangi bersih. Goreng
- Siapkan 1 btg sereh. Geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas. Geprek
- Siapkan 5 lbr daun jeruk purut
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting. Bole skip kalo mw warna nya kuning
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Bahan acar:
- Gunakan 1 buah wortel. Potong kotak memanjang. Rebus sebentar
- Sediakan 1 buah timun. Buang biji potong memanjang. Aku gak pake
- Ambil 10 butir bawang merah utuh
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil Bahan lain nya
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 300 ml air / sesuai selera
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk
Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Ikan Kembung Bumbu Acar. foto: Instagram/@pawon_mbu. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.
Langkah-langkah membuat Pesmol acar ikan kembung:
- Siapkan bahan. Wortel setelah di potong di rebus bentar aja spya nnti masak nya gk lama atau direndem air panas jg boleh. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun jeruk, sereh dan lengkuas. BEri air secukupnya dulu
- Masukan ikan, wortel, timun (aku gak pake ya) bawang merah utuh dan rawit. Beri garam gula lada dan kaldu bubuk (optional). Aduk pelan. Jika kurang tambah air nya. Masak hingga meresap bumbu.
- Sajikan. Dgn nasi hangat. Aku suka agak byk kuah nya. Disisihkan di wadah lain. Jd kl gak kebagian ikan lagi utk makan malem, biasa aku ceplokin telur aja trs masak sbntr bareng kuah nya. Ttp endeus 😍💃🏻
Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya.. Bumbu pesmol mirip mirip dengan bumbu acar kuning bedanya kalo pesmol pake santan dan kemiri, bumbu acar kuning tidak pakai.. Pesmol Ikan Kembung. ikan kembung uk. sedang (bisa diganti.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol acar ikan kembung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
