Coba resep pesmol ati ampela sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ati ampela pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ati ampela karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ati ampela! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pesmol ati ampela hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ati ampela yuk!
Untuk membuat Pesmol ati ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah ati ampela yg tlah digoreng
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun bawang iris
- Sediakan minyak utk menumis
- Siapkan 1/2 Royco ayam
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Air
Pesmol kembung ini merupakan ikan kembung yang dimasak dengan bumbu tertentu. Sehingga menciptakan cita rasa yang nikmat dan lezat.. Bubur yang ada di Cianjur ini menggunakan potongan ati, ampela ayam dan usus sebagai pelengkap pada buburnya. Terlebih lagi dengan jeroan yang dimasak kuah kuning serta tambahan risol.
Proses menyiapkan Pesmol ati ampela:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri daun salam. Tumis hingga matang bumbunya
- Beri sedikit air, ati ampela yg tlah digoreng
- Tambahkan Royco ayam,gula pasir dan garam. Koreksi rasa
- Masukan cabai rawit jgn diiris dan jg daun bawang.. Lalu sajikan 😊
Lihat juga resep Hati Ayam Paprika enak lainnya. Biasanya ati ampela dimasak dengan cara digoreng, karena itu merupan cara cepat dan mudah untuk memasaknya, kadang - kadang bosan juga makannya, untuk itu harus ada variasi agar tidak bosan. Ati Ampela Lilit usus Goreng gurih. Teri Kacang Balado. ikan Asin Kapas Balado. Selamat datang di cenel Dapur Mama Terima kasih anda telah menonton video ini, semoga resep masakan ini bisa memberikan inspirasi untuk anda semua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ati ampela hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.