Ingin tau rahasia memasak pesmol acar kembung yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol acar kembung terbaik! Hadirkan pesmol acar kembung untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak pesmol acar kembung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol acar kembung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat pesmol acar kembung hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol acar kembung!
Untuk memasak Pesmol Acar Kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 Ekor kembung potong 2
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 bh timun potong memanjang
- Siapkan 1 bh Wortel potong memanjang
- Siapkan 7 bh Buncis potong seukuran timun
- Siapkan Bumbu Halus___
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 bh Cabe Merah Keriting
- Gunakan 3 bh Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan Bumbu Pelengkap___
- Gunakan 1 btng Daun Bawang rajang Kasar
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit merah utuh
- Sediakan 5 bh Cabe rawit hijau utuh
- Siapkan 1 btng Serai keprek
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 Cm Lengkuas keprek
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu ayam
- Gunakan air
Cara Membuat Acar Ikan Mas Bumbu Kuning Pedas Resep Masakan carabuatresep.blogspot.com. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi resepcaramasak.org. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol Ikan Kembung.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol Acar Kembung:
- Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis dan garam lalu goreng hingga matang, tiriskan & sisihkan. Cuci bahan acar yg sdh di potong2
- Haluskan bumbu lalu tumis beserta daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas aduk hingga harum beri sedikit air(klo mau berkuah bisa agak bnyak airnya),garam,gula,kaldu dan masukan wortel kacau hingga bumbu tercampur.
- Jika wortel sudah terlihat setengah matang masukan timun dan buncis aduk rata (icip rasa dan sesuaikan rasanya, klo tdk puasa) hingga layu atau sesuai selera kematangan lalu masukan daun barang aduk biar tercampur.
- Tata ikan dalam piring (klo saya ikan d masak dlm acar sebentar biar bumbu meresap) siram Acar dalam tumpukan ikan. Pesmol siap d hidangkan, selamat mencoba 😉
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol Ikan Kembung. Bagi orang cianjur atau betawi pasti sudah akrab dan bahkan sering memakan ikan pesmol acar kuning kembung, tapi bagi anda yang belum pernah sekali pun mencicipinya maka dengan adanya artikel ini maka bisa jadi ajang uji coba makanan baru. Lihat juga resep Ikan belanak bumbu kuning enak lainnya. Acar kuning (resep klasik sayurannya wortel dan ketimun) - paprika berwarna - cabe rawit utuh atau iris - cuka - kunyit - bawang bombay atau merah halus atau diiris. Ikan digoreng garing Trus tumis bumbu pesmol sampai harum dan tuangkan ke ikan gorengnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol acar kembung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
