Ingin membuat pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi terbaik! Hidangan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yuk!
Untuk membuat Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan panggang
- Gunakan Bahan halus :
- Ambil cabai kriting (suka pedas bs ganti cabai setan)
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil Terasi (blh keep)
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan Daun salam
- Ambil Lengkuas digeprek
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Santan cair (saya kara)
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:
- Goreng dahulu ikan sebentar utk memanaskan ikan, angkat tiriskan
- Goreng dlu bahan halus dan terasi sampai layu sebelum dihaluskan (sya blander kasar)
- Tumis bahan yg sdh dihaluskan, masukkan lengkuas geprek, daun salam, sampai wangi, lalu tuang santan tambah air, aduk hingga didih kecilkan api, lalu masukkan gula jawa dan garam, tes rasa..
- Bila sdh pas masukkan ikan panggang, godok terus sampai air menyusut, dan ikan empuk
- Angkat dan siap disajikaan
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
