Sedang nyari resep krecek pesmol yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep krecek pesmol terbaik! Hadirkan krecek pesmol untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak krecek pesmol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari krecek pesmol! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak krecek pesmol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep krecek pesmol!
Untuk menyiapkan Krecek Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram Krecek khusus untuk masakan
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 7 butir telur puyuh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh ukuran sedang
- Gunakan sedikit lengkuas
- Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya terasi
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan segenggam cabai rawit hijau
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 15 cabai rawit merah (jika tak suka pedas bisa di kurangi/ skip)
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 30 ml santan instan (saya pakai kara yg kecil setengah)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Farah Quinn With Kokita Bumbu Inti A sambal Krecek Sosis Panjang. Gak ada ayamnya, sambal pecelnya wes mantep banget. Baru tau resep sambal ini dari " Dapur Airin ". Sambal yg mengunakan biji wijen tuh emang lebih wangi dan enak.
Proses menghidangkan Krecek Pesmol:
- Siapkan bahan serta bumbu. Potong-potong kentang lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Rebus telor puyuh hingga matang, lalu kupas dan goreng.
- Haluskan bumbu. Lalu tambahkan terasi. Geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahkan kaldu bubuk dan lada.
- Masukkan kentang dan telur puyuh. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan cabai rawit utuh dan krecek lalu masak hingga krecek lunak. Setelah itu masukkan santan. Masak hingga airnya surut. Angkat dan sajikan 🤗
Di resep asli wijen di goreng ya, berhubung saya punya stok yg udah di. Rasa Sayange adalah program masak bersama Rudy Choirudin yang selalu menghadirkan dan mengenalkan masakan-masakan khas Nusantara. Selain itu juga masih ada b. Tidak usah takut, kali ini kita akan membahas resep ikan kembung pesmol dengan menambahkan bumbu kuning. Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat.
Mudah bukan membuat krecek pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
