Coba resep mie tek-tek goreng sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian mie tek-tek goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan mie tek-tek goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek goreng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat mie tek-tek goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie tek-tek goreng yuk!
Untuk menyiapkan Mie tek-tek goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks mie 3 ayam
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 7 bh baso sapi
- Sediakan 7 Batang sawi ijo/cesim(potong)
- Gunakan 2 lembar kol
- Gunakan 1 Batang daun bawang
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukup nya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh rawit merah
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Langkah-langkah memasak Mie tek-tek goreng:
- Rebus mie 1/2 matang,lalu angkat 👉marinasi dengan garam & kecap👉aduk rata
- Siapkan bumbu
- Ulek halus
- Tumis bumbu halus sampai Wangi, masukkan telur yg sudah di kocok lepas aduk rata.
- Baru masukkan kol, sawi ijo, baso & daun bawang,
- Jika sudah sedikit layu masukkan mie aduk rata. - Mie siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng, kerupuk & acar. Selamat mencoba!
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Mudah bukan membuat mie tek-tek goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.