Coba resep ikan asin cucut balado sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan asin cucut balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin cucut balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin cucut balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ikan asin cucut balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin cucut balado yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Cucut Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan asin cucut
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan tomat ukuran kecil
- Siapkan kemiri
- Sediakan cabai rawit merah
- Ambil cabai keriting merah
- Sediakan Royco
- Siapkan Gula pasir
Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur bunda lainnya. Bahkan cara … Ikan asin dari bahan ikan gabus biasanya memiliki harga yang lebih mahal ketimbang ikan asin kebanyakan.
Proses memasak Ikan Asin Cucut Balado:
- Potong2 ikan asin cucutnya,cuci lalu goreng sampai matang.Tiriskan.
- Blender semua bumbu kecuali royco dan gula,lalu tumis sampai harum masukan ikan asin Cucut yang sudah digoreng tadi lalu tambahkan sedikit air,royco dan gula pasir.
- Tes rasa,dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Olahan yang biasanya dibuat dari ikan asin gabus adalah balado, cabai hijau, dan digoreng biasa. Menu olahan ikan asin cucut adalah asem-asem ikan cucut asin. Ikan yang memiliki nama ilmiah Rhizoprionodon acutus ini merupakan. Apabila budget Anda minim tetapi ingin sekali mencoba rasa khas ikan asin berdaging gempal dan padat, maka bisa mencicipi resep ikan asin cucut. Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan kuning, asap santan, dan masih banyak lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin cucut balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
