Lagi cari resep tumis ikan asin cucut yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ikan asin cucut terbaik! Hadirkan tumis ikan asin cucut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis ikan asin cucut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan asin cucut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tumis ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ikan asin cucut!
Untuk menyiapkan Tumis ikan asin cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 g ikan asin cucut
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 2 cm laos
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 5 buah cabe gendot
- Ambil 1 buah cabe hijau besar
- Ambil 15 buah cabe merah pendek
- Gunakan secukupnya Perasan air jeruk
Setelah itu siapkan ulekan, kemudian bahan berupa cabai lalu bawang merah dan juga bawang putih serta garam di haluskan. Lihat juga resep Tongsen ikan asin cucut enak lainnya. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai. Ikan asin ini sungguh merakyat karena harganya yang sangat murah dan banyak ditemukan di mana-mana.
Proses menyiapkan Tumis ikan asin cucut:
- Potong potong semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe merah pendek, cabe hijau besar, cabe gendot, tomat, laos) sobek daun salam dan daun jeruk, memarkan batang sereh
- Siapkan minyak dalam wajan.. tumis semua bumbu yang sudah di siapkan, sampai terasa harum kemudian masukkan ikan asin cucut
- Masak hingga ikan asin berubah warna, kemudian masukkan gula, kecap manis dan perasan daun jeruk.. cicipi hingga terasa pas semua bumbu lalu sajikan..
Ikan asin cucut Ikan asin memang paling enak dimakan dengan sesuatu yang pedas. Karena ikan asin sudah asin, tentu saja, jadi Anda bisa menetralisirnya sedikit dengan menambahkan rasa manis dari kecap manis. Lihat juga resep tongsen ikan asin cucut enak lainnya. Lihat juga resep tumis ikan asin cucut enak lainnya. Biasanya diolah menjadi sambal abon atau digoreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ikan asin cucut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
