Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dimsum shumai ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum shumai ayam udang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak dimsum shumai ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum shumai ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan dimsum shumai ayam udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum shumai ayam udang!
Untuk memasak Dimsum Shumai Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr dada ayam giling
- Siapkan 200 gr udang kupas giling
- Siapkan 1 butir putih telur
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 100 gr labu siam
- Gunakan 20 lembar kulit pangsit
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di.
Proses membuat Dimsum Shumai Ayam Udang:
- Campurkan ayam giling dan udang giling dengan semua bumbu (kecuali minyak goreng), aduk rata.
- Parut wortel dan labu siam. Masukkan parutan wortel dan labu siam pada adonan ayam udang. Sisakan parutan wortel untuk topping.
- Ambil kulit pangsit dan masukkan adonan. Saya pakai satu sendok makan adonan untuk setiap kulit pangsit.
- Pilin pinggiran kulit pangsit agar adonan dapat terbungkus.
- Didihkan air, masukkan pengukus yang sudah dilumuri minyak goreng agar tidak menempel saat diangkat.
- Taruh shumai pada kukusan, letakkan berjarak agar tidak menempel saat sudah matang.
- Kukus sekitar 25 menit dengan api sedang cenderung besar.
- Sajikan dengan saus.
RESEP DIMSUM AYAM UDANG YANG CANTIK INI BUATNYA SANGAT MUDAH , BISA BUAT RESEP JUALAN (resep siomay. Easy way to make Shumai by replacing pork with chicken. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang Untuk dimsum ayam dengan hasil maksimal gunakan bahan bahan terbaik yang masih sangat segar. Resep Dimsum Ayam Udang Yang Cantik Ini Buatnya Sangat Mudah , Bisa Buat Resep Jualan. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan.
Selamat mencoba resep dimsum shumai ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.