Coba resep siomay ayam udang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ayam udang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr dada ayam fillet (buang kulitnya)
- Siapkan 100 gr udang (buang kulit)
- Siapkan 8 lb kulit pangsit
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah wortel kecil
- Ambil 1 sdm saos tiram (merk bebas)
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 lt air untuk mengukus atau sesuaikan panci masing2
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Tahu putih (opsional)
- Ambil Kentang (opsional)
- Sediakan Telur rebus (opsional)
- Sediakan Bumbu kacang instan
- Ambil 2 sdm kecap manis
Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Cara memasak Siomay Ayam Udang:
- Siapkan bahan2nya..(maaf tepung g kefoto ✌🏻) pastikan daging dan syuran semua sudah dicuci yaa..
- Haluskan daging ayam dan udang dengan cara di blender lalu sisihkan. Ambil separuh daun bawang dan 1 buah wortel potong kecil2. Blender bawang putih,bawang merah dan sisa daun bawang lalu masukkan semua bahan ke dalam wadah aduk2 hingga tercampur.
- Kemudian masukkan telur,lada garam, saos tiram dan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk2 sampai rata.
- Ambil kulit pangsit potong menjadi 4 bagian, kupas sisa wortel lalu parut dengan parutan keju sisihkan.Ambil 1 sendok adonan pangsit lalu bntuk sesuai selera kemudian taburi parutan wortel di atasnya.
- Siapkan panci kukus lalu tata di atasnya kukus ±20-25 menit. Untuk kentang dan tahu putih aku kukus kloter kedua karena g cukup pancinya. Untuk tahu saya isi dengan adonan siomay juga.
- Siapkan mangkok larutkan bumbu kacang instan dengan 5 sdm air mendidih lalu tambhkan kecap aduk rata. Setelah matang angkat siomay beserta pelengkapnya sajikan d atas piring lalu siram dengan bumbu kacang nya.. jadi deeh..🤩 selamat mencoba semoga menginspirasi 🌷
Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
