Ingin tau rahasia masak mie tek-tek goreng yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie tek-tek goreng terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie tek-tek goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan mie tek-tek goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mie tek-tek goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie tek-tek goreng yuk!
Untuk menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus mie urai burung dara
- Ambil 2 kuntum sawi hijau, potong-potong
- Siapkan Secukupnya ayam rebus, suwir-suwir (bisa pakai baso atau sosis)
- Siapkan 1 butir telur, buat orak -arik
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh (saya tidak pakai)
- Ambil 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 buah cabe merah keriting (saya 1 buah cabe rawit)
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Langkah-langkah menghidangkan Mie Tek-Tek Goreng:
- Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan. Campur mie dengan saos tiram, merica bubuk, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga matang dan harum. Masukkan telur orak-arik dan ayam suwir. Tumis sebentar.
- Masukkan daun bawang dan sawi hijau. Tumis sebentar lalu masukkan mie. Masak sambil di aduk-aduk hingga bumbu meresap dan sawi matang. Cicipi rasanya, jika sudah pas, angkat.
- Siap disajikan.
- Enak.
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie tek-tek goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
