Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan cucut tahu kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan cucut tahu kuah santan cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan cucut tahu kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut tahu kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ikan cucut tahu kuah santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut tahu kuah santan!
Untuk membuat Ikan Cucut Tahu Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ikan Cucut
- Gunakan Tahu Putih
- Siapkan Santan Kara
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri (sangrai)
- Sediakan Ketumbar secukupnya (sangrai)
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan cabe hijau besar (di iris)
- Sediakan cabe rawit domba (tidak usah di iris/ diiris bila suka pedas. Optional)
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil jahe (geprek)
- Sediakan Penyedap rasa bebas (saya gunakan Totole)
Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Semoga dengan adanya resep dari kami ini pembendaharaan resep anda akan semakin bertambah sehingga anda bisa membuat menu makanan yang berbeda dalam setiap harinya. Watch Queue Queue Queue Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta.
Proses memasak Ikan Cucut Tahu Kuah Santan:
- Kukus ikan cucut selama 10 menit. Kemudian goreng sebentar lalu tiriskan. Untuk mengurangi bau nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan irisan Cabe Hijau, Daun Salam, Daun Jeruk, Jahe Geprek tumis hingga harum
- Masukan air diamkan hingga mendidih. Kemudian masukan santan diamkan lagi hingga mendidih. Masukan Gula, Garam, Penyedap, kemudian masukan Daun Kemangi dan Cabai Domba
- Masukan tahu aduk pelan dengan api kecil kemudian masukan cucut. Tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa.
- Masakan siap dihidangkan untuk keluarga.
Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Resep Praktis Ikan Cucut Kuah Santan Pedas. Cuci bersih ikan kembung dan buang kepalanya. Kerat-kerat badannya dan lumuri dengan jeruk nipis serta garam. Sisihkan; Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang sempurna; Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan cucut tahu kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.