Coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..!
Untuk memasak Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 daun bawang, iris tipis
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Sediakan 1 buah Wortel, parut
- Ambil Kulit pangsit
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm kecap inggeris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan Daging giling
- Sediakan 400 gram ayam
- Ambil 20 p gram udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Toping
- Ambil Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Siapkan Saus kacang
Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh.
Mudah bukan membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
