Coba resep pempek dos abang abang keliling sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pempek dos abang abang keliling! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek dos abang abang keliling karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos abang abang keliling! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak pempek dos abang abang keliling hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos abang abang keliling!
Untuk membuat Pempek Dos Abang Abang Keliling, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 90 gram tepung terigu
- Ambil 190 gram tepung kanji
- Gunakan 160 ml air
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan Seujung sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1/4 kemiri
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan 3 telur
Pempek Dos Abang Abang Keliling. oleh Nindita; Pokcoy Siram Bakso. oleh Nindita; Sambel Jeroan Ati. oleh Nindita; Pencarian terkait. cuko pempek; sederhana; mantap; jiwa; Aneka Resep Terbaru. resep siomay abang keliling. Resep Saus Pempek atau Empek-empek Palembang Original. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Langkah-langkah memasak Pempek Dos Abang Abang Keliling:
- Didihkan air dalam panci beserta bumbu bumbunya
- Masukkan terigu ke dalam panci dalam kondisi kompor mati. Lalu aduk dan pindahkan ke baskom/wadah besar
- Diamkan 10menit sampai dingin. Kemudian masukkan telur dan aduk menggunakan tangan.
- Masukan tepung kanji sedikut demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk(pempek lenjer).
- Bentuk dengan isian telur. Bisa juga dibentuk memanjang
- Kemudian rebus dipanci besar sampai mengambang. Setelah direbus pempek siap digoreng atau bisa dimasukkan kulkas.
Oh iya, sudah tahu kan pempek dos itu apa? pempek dos itu pempek tanpa ikan. Jadi walaupun tanpa ikan tetap bisa makan pempek neh. Dulu itu waktu saya masih SD atau SMP begitu, setiap sore ada penjual pempek keliling. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang.
Mudah bukan membuat pempek dos abang abang keliling? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.