Coba resep sambal ikan pangang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal ikan pangang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal ikan pangang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan pangang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sambal ikan pangang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal ikan pangang!
Untuk menghidangkan Sambal ikan pangang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah ikan asap
- Siapkan sambel mentah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya terasi
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
Kemudian oles sambal tadi atas ikan hingga rata, seperti dalam gambar. Pulut Panggang berinti Sambal Ikan yang baru masak dan masih panas-panas, memang sedap! Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu?
Langkah-langkah menghidangkan Sambal ikan pangang:
- Goreng ikan asap sampe agak kering dikit aja
- Ulek bahan sambel mentah lalu penyet deh ikan yg uda digoreng td lalu kasih jeruk nipis dikit plus minyak panas 😂😂😂
- Auto makan banyak diet oh diet😢
Jika pernah,. pasti anda tahu sedap dia macam mana kan? Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Baluri kedua sisis ikan dengan garam dan merica; Panggang diatas wajan anti lengket yang diolesi sedikit minyak atau margarine, sambil di bolak balik hingga ikan matang; Setelah matang, angkat dan sisihkan. Bahan Sambal Matah : Habis makan enak dan nikmat sekali, dengan Ikan panggang diselingi sambel yang ada mangganya, mangga muda tentunya, kalau mangga tua mah buat dimakan tanpa sambal lebih enak karena manis, Sambal muda ini adalah menu makan yang biasanya disukai wanita hamil. Kali ini saya makan dan merasa sedap betul, tapi bukannya saya sedang nyidam, tapi memang enak, seger, pedas, gurih, hmmm. nyummy.
Mudah bukan membuat sambal ikan pangang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
