Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ yuk!
Untuk memasak Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam (bagian dada & paha)
- Siapkan 350 gr udang
- Sediakan 3 sdm tepung sagu tani
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 buah lobak, parut halus
- Sediakan 1 btg daun bawang cincang halus
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 4 siung bawang merah cincang kasar
- Siapkan 30 kulit dimsum / pangsit rebus (yang tipis sekali)
- Ambil 1 butir telur ayam
Resep cara membuat siomay ayam, dengan tambahan campuran udang jadi sempurna rasanya. Terasa lebih kenyal dan gurih, enak banget. Jika beli di luar harganya mahal, kamu bisa buat sendiri di rumah. Tidak sulit, hanya butuh tiga langkah loh.
Proses menyiapkan Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️:
- Bersihkan ayam dan udang. Potong2 kecil, masukan ke dlm food processor bersama bawang putih & merah. Saya prefer tidak terlalu halus (masih bertekstur).
- Setelah daging digiling, masukan ke dlm wadah yg besar. Masukan semua bumbu perasa, saus & telur. Terakhir tambahkan lobak dan daun bawang. Lalu masukan tepung sagu.
- Bentuk adonan dim sum. Lalu kukus selama 10 menit. Jangan lupa oleskan minyak ke dasar kukusan agar tidak lengket. Santap dgn saus cabai botolan.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Lihat juga resep Udang lobak putih enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
